Auberge Du Lion d'Or

Les plats du jour du Lion du jeudi 21 novembre 2024

Le 365: Filets de perches sauce citron et frites fraîches maison.
Le 7/7: Civet de cerf et garnitures du jour.
Jeudi 21 nov: Assiette tex-mex, légumes grillés et pommes de terre en robe des champs..
21.- CHF

Salade printanière

Une belle salade mêlée avec salades et légumes du moment
Filets de perches frais du Léman ou tartare de boeuf

Les perches meunières de Léman avec lentilles à la moutarde et frites fraiches ou Tartare de boeuf coupé au couteau servi avec des frites fraiches et des toasts
Dessert du moment
Menu complet : 46.- CHF
Menu 2 plats : 38.- CHF

Minis burgers ou filets de perches ou filet de boeuf

Mini burgers ou filets de perches 16.-
Filet de boeuf 23-
Servis avec frites fraiches maison, une boule de glace au choix et un sirop
16.-/23.- CHF

ENTREE

Carpaccio de bison de Collex
Bouquets de tampon, hile d'olive, vinaigre au fruits rouges et copeaux de Snrinz
CHF 21.-
PLATS

Selle de chevreuil désossée, sauce grand veneur, garniture chasse
CHF 58.-
Selle de chevreuil entière, sauce grand veneur, garniture chasse, découpée en salle, en deux services
CHF 79.-
Garniture chasse: Marrons au caramel, chou rouge, spätzli maison, mousseline de potimarrons, champignons des bois, poire à botzi.
DESSERT

La pomme caramélisée au four de nos grands-mères et glace vanille
CHF 12.-
21.-/58.-/79.- CHF